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2020/12/15
今月の中日はキムチ鍋うどん
こんにちは。
本日12月15日は、中日うどんの日です。
今月は「キムチ鍋うどん」になります。
ぐつぐつと沸いた状態でご提供します。
ヤケドしないようご注意下さいね。
引き続き、年越しそばのご予約も承っております。
どうぞ宜しくお願い致します。
2020/12/12
年越しそばについて
こんにちは。
今年も年越しそばのご予約承っております。
店頭に注文書を設置していますが、お電話でもご予約は可能です。
大晦日(31日)は混雑を避けるため、南花台本店は朝10時にオープン致します。(イートインのお客様は11時からとなります。)
また、お食事時間帯を避けた15時〜17時頃に取りに来て頂けますと比較的駐車場にも空きがあり停めやすいかと思います。
どうぞ皆さまのご協力とご理解をお願い致します。
ご予約お待ちしております。
追記:「年越しそば」の生そばや出汁は、お渡しから2、3日間は冷蔵保存が可能です。31日にお召し上がりになる場合でも29日や30日に取りに来て頂いても変わらず美味しくお召し上がり頂けます。(天ぷらは当日がおすすめです。)
何かご不明な点がありましたら、いつでもお電話下さい。お待ちしております。
2020/12/01
ついたち御飯膳
おはようございます。
あっという間に12月ですね。
毎月、月初限定メニューの「ついたち御飯膳」のご紹介です。
・古代赤米ごはん(ちりめん山椒)
・紅白なます
・にしんそば(小)
・冬みかんとそば粉パンケーキ
今日は定番のにしんそばとなります。
京都の総本家にしんそば「松葉」さんから取り寄せたにしんを使用しています。
万作のだしと合わさるとさらに旨味が増し深い味わいとなります。
またデザートには、冬みかん、自家製あん、生クリームをそば粉のパンケーキではさんだものになります。
ぜひぜひご賞味ください。
お待ちしております。
2020/11/29
新そば手打ちの十割そば
おはようございます。
毎月末日に提供している変わりそばですが、
今月は月曜日のため、本日お出しすることに致しました。
新そばの季節ですので、「十割そば」を打ちました。
来月は大晦日になりますので、晦日そばはお休みとなります。
ぜひ今日限定の新そばの十割そばをお召し上がりください。
お待ちしております。