お知らせ

2019/12/12

中日うどんのお知らせ

今月のメニューは「かっちんうどん」です。

ただの焼き餅ではありません。

当日の朝、米のきのしたさんがお餅をついて丸めたものを運んで下さいます。

(※説明→最高級のもち米が滋賀県の羽二重糯、その中でも水口町のもち米が本場と言われており、産地から玄米で仕入れ、精米したもち米を100%使用した手作りの丸もち。)

それをオーダーごとに炭火で焼いた餅が入ったかっちんうどんです。

その日限りのメニューです!

炭火焼き餅は、南花台本店でのみとなりますが、
ノバティながの店では、同じ手作りの丸もちをガス火で焼いたかっちんうどんをご用意しております。

ぜひぜひご賞味下さいませ。
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