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2020/10/01
10月のついたち御飯膳
おはようございます。
本日10月1日は「ついたち御飯膳」の日です。
今月は、下記になります。
・古代赤米ごはん
・わさび漬け
・紅白なます
・とりざる
・秋のそばちょこパフェ
「とりざる」は、そばつゆで鶏肉を炊いた温かい出汁にざるそばを浸してお召し上がりください。
別添えの黒胡椒を挽いて加えて頂きますと、ピリッと引き締まった味わいをお楽しみ頂けます。
デザートには、栗の渋皮煮、梨、プルーンと蕎麦グラノーラ、蕎麦ミルクアイス、ショコラクリームが入ったミニパフェです。
ぜひ上から順に食べ進めて味の変化をお楽しみください。
数に限りがございます。取り置きの際はお電話にてご連絡下さい。
お待ちしております。