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2019/10/26
今月の晦日そば
こんばんは。
10月31日は、晦日そばの日です。
今月は、手打ちの田舎そば!
二八そばよりも、そばの実の外側の部分を多く含んでいるため色は黒く、ややざらっとした喉ごしで、太めの麺は、噛むほどにそばの風味を感じれます。
当店には、「いなか」という具だくさんなぶっかけそばのオリジナルメニューがありますが、そちらとは全く異なる、ざるそばになります。
ぜひぜひご賞味下さいませ!
(晦日そばは、南花台本店のみの取り扱いとなります。)
そして、明日は米のきのしたさんの新米まつり。
長野県から取り寄せた野菜と新米五郎兵衛米で炊くかやくごはん、紅玉を使ったジャムとスイーツなどを販売して頂きます。仕込み、頑張ります!
どうぞよろしくお願い致します。
https://www.facebook.com/events/756281261485053/?ti=icl